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活螃蟹下单2小时送全城,直播小姐姐背后的即时配送

抖音号哥2年前 (2022-05-22)抖音橱窗号247

活螃蟹下单2小时送全城,直播小姐姐背后的即时配送

同城配送,展现出不同于传统电商物流的一面。

作者丨谢璇

编辑丨房煜

图源丨摄图网

#同城快递曲折的一生##被上海的外卖评论整破防了#……在疫情的此起彼伏中,外卖和同城快递已经成了日常生活的刚需,从保障民生物资配送,到提升购物体验,用户对同城快递的消费习惯已经迅速养成,最后一公里配送成为了当下的“黄金赛道”。

根据艾瑞咨询报告显示,2026年,即时配送服务行业订单规模将接近千亿量级,达到957.8亿单。

在这个前景巨大的市场面前,谁都不想落后于人。

达达:在与京东到家深度绑定的同时,推出四大连锁品牌服务产品:即刻达、全速达、全城送三种标准化配送解决方案,从2公里内30分钟达、5公里内1小时达以及远距离配送的商户的多种服务模式;

美团:基于已有的外卖业务,推出美团闪购服务。覆盖酒水零食、果蔬生鲜、鲜花绿植、宠物母婴、数码图书等传统零售行业商品的即时配送服务;

拼多多:拼多多正在招募具备24小时同城送达能力的水果商家,例如水果连锁店、前置仓、档口批发商等,重点试水城市在北上广深。开通该功能后,商品会被贴上专属的“24小时达”标签,并获得流量扶持。

顺丰:顺丰同城去年12月14日正式登陆香港联交所主板。并且,正在针对抖音、快手、视频号等平台需求,为直播电商提供综合物流解决方案。

顺丰同城在其业绩公告中称,2021年是公司及业务发展的一个卓越年度。收入由2020年度的48.43亿元,增加68.8%,至2021年度的81.74亿元。其中,公司收入主要由同城配送服务(对商家to B 和对消费者to C)和最后一公里配送服务两大业务板块构成,同城配送服务产生收入为50.89亿元,最后一公里配送服务产生收入30.7亿元。

即时配送带来的不仅是业绩的上扬,更改变着电商行业的运作逻辑。从第三方服务到本地生活,从传统电商、到直播电商,从外卖服务到同城快递,即时配送已经成为了各类消费场景的必备服务,高频的服务也意味着业绩的大幅增加。

耐人寻味的是,过去,即时配送过去更多集中在外卖和紧急跑腿两类服务,随着同城配送和商流的进一步结合,中心化电商的市场份额正在处于此消彼长的境遇中。

对于已有中心化电商的平台来说,同城配送的发展总有左右手互搏之嫌。但是,像顺丰这样一直对商流“屡败屡战”的物流巨头来说,这可能是千载难免的机会。过去从嘿客到顺丰优选的不愉快记忆,会因顺丰同城的出现而“一雪前耻”吗?

至少从已知的故事看,顺丰同城意外的正在成为顺丰在电商领域布局的奇兵。由于物流能力的加持。让西藏用户吃到内地的车厘子,让济南用户1小时收到活的皮皮虾,正在成为现实。

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我在西藏做包邮

在拉萨做了3年MCN的张恩来,决定转行。

这个决定,源自今年2月的一次线上推广。那时春节已经结束,西藏当地最为重要的节日之一藏历新年(3月3日)即将开始。一个卖水果的商家从内地运来了1000斤的智利车厘子,请张恩来及其团队,帮助他做线上推广。

1万多元的成本,卖出了6万多的营业额,西藏本地消费者对水果的热情和强大的购买力,刷新了他在西藏积累的网红、流量、选品经验。

2019年,在北京干了6年导演的张恩来,被朋友拉去拉萨做网红生意。跑市场,挖掘网红,95万粉丝的那曲拉姆,135万粉丝的西藏拉姆……几年下来,英俊、漂亮、淳朴的藏族网红经手了不少,但想挣钱却不那么容易。

互联网虽然打破了信息传播的空间阻隔,但在平原地区畅通无阻的市场模式,依然无法轻易越过物理上的青藏高原。地广人稀,流量池有限,高物流成本导致的高物价,限制了使得当地打造网红的成本也要比内地高4-5倍。因此,公司高成本打造出来的网红,经常无法覆盖直播卖货的成本,更不要说挣钱了。

文化和教育水平的差异,有时比青藏高原更难征服。随着义务教育的普及,藏族本地的青年人几乎都会说普通话,可一旦进入网络这个开阔的大战场,与内地主播同台竞争时,他们的沟通和表达能力上的差距就难免落于下风。因此,张恩来的团队更愿意与在内地上过大学的藏族年轻人合作。

抛去那些周边因素,更核心的问题还是如何说服消费者下单。所有人都喜欢猎奇,内地用户特别喜欢看藏民的日常生活,但“喜欢看”不等于“喜欢买”,当主播直播卖牦牛肉干、奶渣、奶糖时,非藏区用户就未必想要加入购物车了。即便是虫草、藏红花这样有着受所有消费者认可的高价值产品,也会因为过于稀缺、价格过高而导致复购率很低,仍然无法实现持续的收入。

但这并不是西藏的问题,关键是要找到突破口。

国家统计局数据显示,2020年,西藏的城镇非私营单位就业人员年平均工资超12万元,位居全国第三,仅次于北京和上海。2021年,西藏城镇居民人均可支配收入增长13%,增速高出全国平均水平4.8个百分点,排名全国第一;农牧民人均可支配收入增长16%,高出全国平均水平5.5个百分点。并且,这种领跑全国的趋势,西藏已经保持了七年。

与众不同的市场,往往蕴藏着意想不到的机遇。既然无法向外销售,那就挖掘本土市场。那些从内地市场视角看到的缺点,到了西藏本地,反而成了亲切可信的有点。张恩来也决定卖水果,团队和经验都有了,眼下只欠一个与众不同的亮点,他想到了同城配送。

“在西藏,20家商家里才可能有一个包邮的。我想解决的最大问题,就是只让用户等半个小时,最多两个小时。”在普通快递都要花上5-10天在途时间的西藏,张恩来的“西藏新鲜水果直供”抖音小店中,为拉萨用户提供2-4小时顺丰同城急送服务,而且免配送费。

今年3月下旬,张恩来投入了自己过去3年来攒下的所有运营能力,没在流量上花一分钱,在第6天,就看到了成绩。“那天中午,我还跟主播吵了一架,然后就出去了。下午主播给我打电话说,卖爆了。那天卖了120多单。”

一个月后,在同样的逻辑下,张恩来又开辟了鲜花业务,第3天,就卖出了123单。“说句吹牛的话,在拉萨以及整个西藏,我们都是发展最快的。”

活螃蟹下单2小时送全城,直播小姐姐背后的即时配送

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同城配送撑起来的过亿项目

如果说,同城配送是张恩来得以快速发展的翘板,那么对于“鲁海于家海鲜”来说,同城配送则帮助其开发出了一项价值数亿的核心业务。

2020年初,突如其来的疫情,让一直以出口和ToB业务为主的鲁海集团,受到了不小的冲击。受此影响,鲁海集团开始进行方向性的转变,将原本以供应企业和出口为主的海鲜、水饺、果汁等产品,开发成为独立品牌,面向普通用户销售。为了及时赶上市场的变化,商家抖音电商业务部门负责人吕智军将冻品海鲜作为突破口,挂到了“鲁海于家海鲜”抖音小店的橱窗里。

即食海参、三文鱼、冰鲜小鲳鱼、冰鲜海水明虾……原有的ToB和出口生产能力,应付C端用户,并不成问题。拳头产品即食海参很快就做到了一年4-5千万的销售额,成为了抖音销量第一。

但瓶颈也显而易见,随着疫情的发展,物流受阻,快递受限,“到现在,合作的快递仍有7000多个网点是停运的,这让电商的销售额下降不少。”面对触手可及的天花板,吕智军和团队必须得找到新的增长点。

在内陆城市济南,只有一个海鲜批发市场,作为市场中规模最大的海鲜批发商,吕智军觉得,这也许是个机会,供给不足+货源优势,如果把海鲜直接配送到家,能产生怎样的效果。

初期测试,发现需求好像很大,但送货却成了问题。高货值且对保鲜度要求很高的海鲜,需要更快速且稳定的配送。

并且,一般即配平台的服务范围仅为3-5公里,这对于以海鲜仓库为基地的商家来说,无法覆盖整个城市的消费需求。

并且,那时的抖音甚至尚未开辟同城业务,也没有为即时配送开放物流接口,无法显示配送信息。为此,吕智军向合作了许久的顺丰,提出了新的配送需求。

虽然顺丰早在2016年就涉足了同城配送业务,2019年更是将其独立,开始了公司化运营。但像这样的需求,顺丰同城还是头一次遇到。经过顺丰同城、抖音与鲁海于家海鲜团队的反复沟通测试,从最初的没有单号,到手动录入单号,再到一键打单、一键下单、单号自动上传,实现了从下单到配送的自动化。

“鲁海于家海鲜”可提供在济南绕城高速以内的免费顺丰同城急送服务,2~3个小时送达,每日单量可达到1-2千单。

活皮皮虾、活小龙虾、活梭子蟹、活蛤蜊……经过一年的运营,“鲁海于家海鲜”的鲜活海鲜日销量可以达到20万元左右。即便每年有4个月的封海期,并且仅覆盖济南一个城市,鲜活海鲜的年销量仍然十分惊人。现在,鲜活海鲜的年销售额,已经可以与覆盖全国的即食海参销量分庭抗礼。

吕智军计划,在今年内,将济南的鲜活海鲜同城配送模式复制到全国8个城市。以济南的发展速度计算,该业务或将形成数亿元的营业规模。

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同城配送不容易

在上述的案例中,同城配送都展现出不同于传统电商物流的一面,核心的差异点在于,同城配送必须考虑末端交付场景的变化。

另一方面,物流对企业的供应链和物流管理能力,要求也颇多。

为了能把同城配送的成本压到最低,张恩来跟顺丰同城做了很多次测算,最终把直播间和仓库安排在了市中心,无论是发往东西南北,都能让客单价维持在稳定的水平。从西藏新鲜水果直供的店铺数据看,其在拉萨的同城配送成本约为每单13元左右。

但对于拥有海鲜基地的鲁海于家海鲜来说,想要压低运费成本,就没这么灵活了。

鲁海于家海鲜的仓库位于济南西侧,而在这个东西向的狭长形状城市里,东侧才是人口更加密集、发展更快的区域。这无形中就拉高了每单的配送费用。

“每天都有几单是赔钱的。”有的客户住在东侧绕城高速之外,为了吃上鲜活海鲜,就希望能把订单配送到绕城高速路边,自己跑过去接头。吕智军处理过最远的一单,配送费达到了60元,如果该用户买的是店里最便宜的98元产品,那就肯定要赔钱了。

目前,鲁海于家海鲜正在计划与抖音生鲜云仓合作,将冻品海鲜铺到抖音的仓库中,以降低仓储和快递物流成本。但如何平衡鲜活海鲜的仓储和物流成本,还需要进一步的优化。

目前,鲁海于家海鲜的顺丰同城急送成本每单都超过20元,不过这对于平均客单价300元的鲜活海鲜来说,也许并不是什么困扰。

此外,为了应对疫情期间禁止堂食的防疫政策,鲁海于家海鲜旗下海鲜酒楼也开启了外卖业务。依靠免费的同城配送服务,仅用了一周时间,就将外卖业务做到了济南销量和种草榜的第一名。

另一边,张恩来还在继续探索鲜花业务。在有着浓厚宗教信仰传统的西藏,鲜花是每家每户都必备的。“在西藏,除了糌粑,第二位的刚需就是鲜花。”

但娇嫩、脆弱又带刺的鲜花,给打包运输出了不小的难题。特别是玫瑰,扎得打包人员满手全是泡。他在拉萨本地的鲜花厂,定做了一批符合同城配送需求的箱子。

同时,张恩来还在盘算着,怎么才能让鲜花的配送覆盖西藏全境。“一般的快递,无论5天还是10天都能送到,但是不能保证新鲜,所以这个事情有点麻烦。”

即时配送行业的兴起,进一步推高了消费者的购物体验,也契合了商家提升服务品质保证客户粘性的需求。多重利好的促进下,同城配送从某种程度上,助推了消费场景的升级,也因此获得了更大规模的普及和业绩提升。

在直播电商这个贴身肉搏,刺刀见红的竞争红海中,部分敏锐的商家也正在通过同城配送这一手段,于缝隙中寻求突破之法。但这个新出口,不仅带来了新增长,更意味着对供应链、仓储以及物流管理能力的全面考验。

不仅是机遇,更是挑战。

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