打算养土鸡，啥品种好，养公鸡还是养母鸡合适？

土鸡的品种繁多，至于养殖哪种好还得看自己的养殖方向，肉用型推荐清远麻鸡，其特点是体型小、皮薄、骨骼细，以肉用品质优良而著名，是我国出口的小型土种肉鸡之一；肉蛋兼用型推荐仙居鸡，其特点是肉质好、产蛋量高，年产蛋量可以达到200个左右。

养殖公鸡、母鸡哪个合适，笔者比较认可母鸡

其一，饲养母鸡可以顺带卖土鸡蛋，土鸡蛋一直以来都是人们口中的香饽饽。就拿目前笔者当地市场来说，受疫情的影响，普通饲料鸡蛋最低卖过3.5元/斤，而土鸡蛋却稳稳的在1.8～2元/个之间。这可是一份额外的收入，要是饲养肉蛋兼用型，很多时候售卖土鸡蛋的利润远远大过于卖土鸡本身。

其二，市场上风云变幻，难免有时候会出现滞销的情况，要是饲养公鸡的话，消费群体比较单一，所承担的风险会更大。加上公鸡的生长周期（育成期）比母鸡长，饲养周期的长短也是养殖效益高低的关键之一。母鸡基本上6个月左右就可以开产，而6个月的土公鸡一般不会超过3斤/只。所以饲养母鸡可以降低成本，提前看到收益。

其三，对于养殖新手来说，饲养母鸡在销售这一难题上可以有个缓冲的时间，就算母鸡卖不出去，还有土鸡蛋可以卖，因为土鸡蛋是完全不用担心没销路的。历来养殖失败的关键点都在销售这个问题上，笔者认识的好几个养殖业老板，其经历基本一致。

从以上三个方面我们可以看出，饲养母鸡的风险相对会小一些。不过，当地的消费习惯也很重要，据笔者了解有些地方是完全不喜欢吃母鸡的，而母鸡的体重本身较公鸡小，价格却一样，在这种情况下饲养母鸡的优势就没有了。