我“抠门”，我快乐（连载ing）

　　第一章购物"抠"招：用一分钱，买两分货

　　日常生活中，人们几乎每天都要消费。如果你足够细心就会发现，同样是花钱消费，却不是花钱越多消费质量就越高。花钱里岂无学问，购物中尽是文章！消费中虽然充满了"陷阱"，但从它的反面思考，消费又何尝不是一种智慧？

　　小小折扣券，妙用可多多

　　多渠道掌握促销信息

　　积分换好礼

　　购物小票妙省钱

　　春节前期好购物

　　抓住开业庆典好时机

　　反季节购衣全攻略

　　在打折中冷静购物

　　学会精算返券折扣率

　　学会研究超市宣传单

　　超市购物精打细算

　　减少失误多省钱

　　弄清商品降价的原因

　　机智应对，熟练砍价

　　大件进大店，小件进小店

　　买名牌，去二手店

　　做个快乐的"淘当族"

　　"拼卡"消费巧省钱

　　菜篮子中的经济学

　　以物换物，变废为宝

　　网络购物把价比

　　聪明购书把钱省

　　克制购物欲望

　　第二章住房"抠"招：购房装修，舒心省钱

　　房子是安身立命之所。从古到今，买房子装修都是老百姓日常生活中的一件大事。现在"房奴"的队伍越来越壮大，对于很多计划买房的人来说，如何在买房装修的过程中省钱，避免多花钱却不实用的遗憾，也是一门学问。虽然人们常说"钱不是省下来的而是赚回来的"，但是在高昂的房价面前只能说"钱不是赚回来的，而是省下来的"。

　　购房时机看"五率"

　　买房省钱要诀

　　学会砍价省钱多

　　公积金贷款省钱妙招

　　购买二手房，省钱看得见

　　装修省钱，从设计开始

　　装修先定位，省时又省钱

　　家装算好四笔账

　　了解装修报价单

　　了解装饰装修中的费用

　　算好施工面积少花钱

　　买建材省钱五窍门

　　买建材时别带设计师

　　节约购买涂料三原则

　　开源节流：选用经济型建材

　　多余的材料网上卖

　　装修时找准省钱点

　　活用房间结构，节省装修成本

　　小心"敏感地带"，防止钱财流失

　　将基础装修利用起来

　　运用"减法"来装修

　　巧饰新家省钱秘法

　　室内装饰的省钱小贴士

　　第三章用能"抠"招：家庭节能，从点滴做起

　　在人们的日常生活中，各种浪费现象比比皆是，因此倡导家庭节能就显得尤为重要。家庭节能虽然看起来是小事，实质上却是个大工程。从眼前来看，节能能让普通家庭减少日常开支、节约生活成本；从长远来看，节能也是一项关乎国计民生的大事。其实，在我们日常生活中，节能之事只是举手之劳，只要每个家庭成员都养成自觉节能的好习惯，从自身做起，就能实现节能的目的。

　　洗澡不再浪费水

　　洗衣机怎样才省水

　　卫生间节水不小看

　　大扫除别忘节水

　　"洗菜"省水学问大

　　厨房节水，滴滴计较

　　家庭废水巧浇花

　　尽量购买节能电器

　　抓住家里的"偷电老鼠"

　　电视机节电有招

　　冰箱节能，以小见大

　　空调吹出节约风

　　微波炉节能妙法

　　电饭煲节电要点

　　小小吸尘器，也可把电省

　　电熨斗省电小知识

　　合理使用电脑更省电

　　手机省电，在于细节之间

　　巧妙延长MP3电池寿命

　　节气：细节之中显成效

　　节气做饭的好方法

　　第四章美丽"抠"招：保住荷包，留住靓丽

　　爱美是人的天性。随着生活条件的提高，越来越多的人想留住青春、留住美丽，于是美容保养便成了一种时尚。很多女人为了漂亮，将辛苦赚来的钱大把大把地花在美容保养上,今天去美容院,明天去买高档化妆品，唯恐自己会马上变老。然而，生活需要精打细算。在物价逐渐上涨的今天，充分利用好手里的每一块钱已成为大家的共识。

　　自己带产品去美容美发

　　选择化妆品有"抠招"

　　不买正品买"小样"

　　了解保养品，轻松把钱省

　　让过期化妆品"变废为宝"

　　"穷人"美容法

　　食醋美容效果好

　　女人巧用茶，美丽又省钱

　　省钱的美容小偏方

　　细盐美容：美丽不打折，省钱又有效

　　面膜DIY，方便又省钱

　　抗皱省钱美容计

　　自制美丽眼膜

　　自制护手霜，省钱又有效

　　省钱又快乐的减肥方式

　　边做家务边享"瘦"

　　上班族减肥大法

　　第五章就医"抠"招：寻医问药，健康省钱

　　看病贵的事情，大部分人都深有感触。其实，看病和其他消费活动一样，也有省钱的技巧，只不过人们看病心切，平时都不太会计较这些小问题，不知不觉中就花了很多冤枉钱。

　　看病之前做好省钱准备

　　医生看你，你也要"看"医生

　　医生推荐的看病省钱法

　　聪明就医,减少无谓的损失

　　没病预防，有病早治

　　用医保看病巧省钱

　　让药费不再是负担

　　买药也要"望闻问切"

　　慧眼识假药，不花冤枉钱

　　便宜杂粮有益健康

　　第六章旅游"抠"招：花得最少，玩得最好

　　外出旅游一刻都离不开消费，比如选择旅馆、途中饮食、乘坐交通工具、购物等，都是在消费。不过你会发现，同是旅游消费，花钱多少不同，结果好坏不同--有的人花很少的钱也能玩得很开心、很尽兴，但有的人花了大笔的钱却换来一肚子的气。那么，如何在旅途中花得最少却又玩得痛快呢？

　　旅游前做好理财安排

　　自助游规划好行程

　　选择合适的旅游险

　　慧眼看穿旅游报价

　　结伴出游更省钱

　　出游途中巧藏钱

　　旅游"七避七就"能省钱

　　旅游巧打时间差

　　电话或网上预订酒店

　　巧选旅馆省费用

　　购买打折机票

　　旅游就餐省钱经

　　警惕"黑导"的误导

　　旅游购物不花冤枉钱

　　出门去旅游，换汇有窍门

　　善用付费工具

　　试试旅行支票

　　出国游，提前做好通信准备

　　巧拨平安电话

　　转战地面交通省得多

　　参观博物馆最省钱

　　第七章爱车"抠"招：买车养车，分角必争

　　很多人在买车时习惯紧盯着车价，可是汽车与住房不同，住房一次性开销后，就可以"一劳永逸"几十年，而汽车除了一次性开支外，每年都要支付一笔数目不小的费用，如燃油费、维修费、停车费、过路过桥费、保险费等。于是不少车主感叹：买车容易养车难。那么，怎样买车、养车才能省钱呢？

　　先查价，再砍价

　　选准购车好时机

　　货比三家：地址偏远的店面优惠多

　　团购汽车享特殊优惠

　　购买拍卖汽车也省钱

　　"先买后配"能省钱

　　省钱省事二手车

　　买进口"期货车"更省钱

　　巧选车险才划算

　　夏季行车留意"四不赔"

　　加油也有省钱门道

　　及时维修可省油

　　节油，开车技巧很重要

　　"四不"偏方省油省到家

　　用车好习惯，帮你把油省

　　维修保养省钱三妙计

　　养车修车省钱计谋

　　"私车医生"帮你省

　　选择促销时段做保养

　　加入汽车俱乐部

　　汽车美容省钱妙招

　　汽车养护巧用生活用品

　　车内养护DIY

　　自己动手为爱车"洗澡"

　　第八章通信"抠"招：通信资费，完美"瘦身"

　　如今，大多家庭都装有固话、宽带，每个家庭成员也都有手机，这些零零碎碎的通信费用似乎不是很多，可是每个月各项费用加在一起，怎么也得三五百元。而且，人们越来越依赖日益发达的通信设备带来的方便、快捷。既然不能不用这些现代化的通信设备，那就只能想办法把不菲的通信费省下来。

　　上网冲浪，省钱有道

　　买手机，求实用不求花哨

　　节约电话费有窍门

　　量身选择通信套餐

　　选做"双机一族"

　　手机漫游巧省话费

　　巧用手机，话费"瘦身"

　　彩信省钱五大秘诀

　　多用网络电话和视频聊天

　　第九章金融"抠"招：轻松省钱，快乐生钱

　　在当今社会中，金融知识已成为每个公民步入现代经济社会的"通行证"。银行是金融业的主体，是现代服务业，有其特殊的运行规律和操作规则，与人们的生活更是密不可分。有了钱，除了用于日常消费，还要进行投资理财。那么，到底把钱投到哪里才最安全，收益又最高呢？

　　收费时代先给银行卡"瘦身"

　　精心打理银行卡折，玩转活存款

　　信用卡帮你无息还款

　　跨行查询费，可巧妙化解

　　让银行卡避免不必要的费用

　　家庭储蓄巧增息

　　跨行转账：让你的钞票轻松"搬场"

　　异地汇款的省钱秘法

　　国际汇款的省钱方式

　　利率走低时的理财法

　　活用银行卡"生财"

　　家庭投资巧避利息税

　　第十章社交"抠"招：省了"银子"，有了面子

　　中国是一个十分讲究礼尚往来的国家，人们在社会交往中馈赠礼品、请客吃饭等都是非常普遍的事情。但如果你广交天下朋友又非常爱面子，请客送礼会很容易掏空你的腰包。面对着面子和腰包的双重压力，你常常会不知所措，你肯定想要得到一套既省钱又有面子的请客送礼方法。

　　这样请客更省钱

　　用野餐代替下馆子

　　自制烧烤卫生又省钱

　　去豪华餐厅不如去特色餐馆

　　请客吃饭，点菜巧省钱

　　在家开生日派对

　　KTV请客省钱攻略

　　请朋友去高档酒店享受下午茶

　　请客，去享受折扣咖啡

　　巧请喝茶注意多

　　婚宴订桌巧省钱

　　婚宴食品巧妙搭配

　　婚礼请柬巧节约

　　请人打高尔夫球巧省钱

　　礼轻情意重

　　场合不同，送礼有别

　　过什么节送什么礼

　　"拼单"送红包

　　给父母送礼的原则

　　朋友送礼需要是关键

　　贵重礼物拍卖会上买

　　样章：

　　第一章购物"抠"招：用一分钱，买两分货

　　小小折扣券，妙用可多多

　　日常生活中，很多商店都因生意难做而推出各种促销活动，我们会常常收到各种打折的广告宣传单，以及派送的面巾纸或会员卡等。可别小瞧这些小东西，数量多了，你就知道它的妙用了。

　　◆乐于接受促销单

　　越是经济不景气的时候，越要看紧荷包，聪明的消费者一定要好好利用这个生意难做的时机捡便宜。因此，如果你喜欢吃快餐，就要注意收集各个快餐店不定期发送的各种各样的促销单。另外，蛋糕店和健身中心等店家也会经常派发一些宣传单和优惠券。这些宣传单发到你手里的时候不要急于扔掉，没准能马上用到呢。

　　◆网上下载折扣券

　　在以前好不容易才弄到手的折价券，现在只要在搜索引擎里输入"折扣券"、"优惠券"等关键词，就可以搜出很多可以下载优惠券的网站。许多商家利用网络成本低的特点，让网友自行下载打印折价券。这种折扣券特别适合对某个品牌有忠诚度的顾客，其折扣可能比贵宾卡还要多。

　　◆随手接收小赠品

　　对于路边散发的面巾纸、洗发水试用包等小赠品，可不要吝于伸手接着，反正不拿白不拿，还可以免费试用新产品，何乐而不为呢？现在卫生纸等日常生活用品的价格都上涨了，收集这些小东西也能省下不少钱。

　　◆分门别类整理宣传单

　　当收集的折扣券数量很多时，建议你准备一个"折扣袋"或"折扣夹"，按时间顺序分门别类地放置你所收集的折扣宣传单，如餐饮类、电子产品类、服装类等。如此一来，不但你需要时能随时找得到，而且还不会错过任何可以省钱的机会。需要强调是要注意时间，因为大部分折扣券都是有时间限制的，错过就浪费了。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　多渠道掌握促销信息

　　如果你想在五花八门的促销信息中保持冷静的头脑，达到聪明消费的目的，多渠道掌握促销信息是关键。除此之外，还要在此基础上对各种促销信息进行"过滤"，选出最适用的消息。在此，"抠门达人"为大家总结出不少促销信息的来源渠道。

　　◆利用短信或电子邮箱接收促销通知

　　为了鼓励消费者二次消费，很多品牌专柜都会为购买产品达到一定金额的顾客免费办理会员卡，并在举行促销活动时提前发短信或者电子邮件通知顾客。而且，这样的促销通知一般更具有针对性、准确性和时效性，顾客可以直接去柜台购买适合自己的商品，从而大大节省了购物的时间和开支。

　　◆利用网站平台

　　不少生活网站的购物频道里通常会提供许多商场、品牌商品的促销优惠活动信息。更重要的是，在这些网站的论坛上，还有一些网友的打折体验、衣服搭配的技巧和美容妙法等经验帖。这样，消费者足不出户便能对产品的促销情况、优惠力度在第一时间有所了解。根据这些信息，我们就会更好地确定自己的购物计划，打好自己的如意算盘。

　　◆留意报纸和杂志

　　有的人平时上网不方便，网上的信息不能及时浏览。别着急，报纸、杂志同样会把优惠信息告诉你。有些商家为了吸引消费者，会提前将促销信息刊登在报纸和杂志上，为促销造势。而且报纸和杂志容易保存，多为彩色印刷，能够更加清楚地看到商品的样式、颜色，方便我们作出准确的判断。

　　◆多和售货员沟通

　　实践证明，多和售货员沟通，不仅能获得良好的服务，还能意外收获一些促销信息。不少商场除了常规性的促销活动之外，还会举行一些周年庆、节日促销等活动，销售员们往往能够提前知道这一信息。而我们买东西通常不是当天非买不可，如果有活动，晚几天再买也并无大碍，这样还能节省一部分钱，尤其是那些价格不菲的品牌商品。而且，售货员也乐于把这些消息告诉顾客，为自己提升销售业绩增加机会，何乐而不为呢。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　积分换好礼

　　不花钱就能得东西，这样的好事可不多。但如果你能合理利用你的积分，这样的好事就不稀奇了。

　　积分常见于信用卡、手机卡、品牌会员卡中，它是商家奖励消费的一种方式。当积分累计到一定额度时，就可换取相应的礼品，积分越多，礼品就越贵重--小到台灯、化妆包，大到电脑、数码相机，几乎无所不包。有时候，礼品正是你很想购买的东西，用积分兑换，可以省下不少"银子"。

　　省钱的方法千千万，"换"就是其中一种。用积分换礼品、用积分换各种你所需要的东西，甚至还可以以物换物，各取所需。

　　28岁的王军在网络公司工作，生活过得挺滋润。他的身边经常出现一些新鲜的小玩意儿，好看又实用，市场上却买不到。同事经询问才知道，原来他的"宝贝"都是用积分换来的。王军说，这些积分礼品都是计划要买的东西，现在不花钱就可以得到，很高兴。

　　前不久，王军用移动电话积分换取了一套户外运动全套礼品，帐篷、背包、登山服和水壶一应俱全。正好前一阵子带着装备和驴友（来自网络语言，是指一起经常旅游的人。"驴"取"旅"谐音。）去爬山，着实让驴友羡慕了一把。

　　当然，他肯定不会放过其他用积分换礼的机会：办公桌上的卡通签字笔、迪士尼相框、维尼熊台灯等都是他用商场会员卡积分换的礼品；家里的床上五件套、电磁炉也归功于他的积分。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　购物小票妙省钱

　　很多人买完东西，会将购物小票扔掉或随意放，其实将购物小票收集起来，对家庭日常理财也非常有帮助。

　　一般超市的购物小票都会将你所购物品的名称、单价、数量、重量、时间等一一列出，让人感觉花了钱也心中有数。因各个超市的具体情况不同，虽是同一种商品，但有时价格也会相差比较大，要是将这些超市的购物小票逐一作比较，就可了解到哪家超市的哪种商品价格会更低一些。比如同一种品牌的洗发水会有几块钱的差别，同一个厂家的牙膏在不同的超市也有05元的浮动。以后若再买这些东西，就可以直接去价位相对较低的超市。

　　除了超市的购物小票，像买药、买蛋糕、买衣服等也都会有小票，将这些购物小票按时间顺序存放起来，到了月底进行一次装订结账，还可以知道当月的财务支出情况，起到记账的作用，不用再绞尽脑汁去想自己的钱都是怎么花的了。

　　通过经常整理这些购物小票你可以发现，每到节假日，各家超市为了吸引更多的消费者，总要搞许多促销活动。这期间会将那些日常用品临时降价销售，此时便可多选购一些油盐酱醋、洗衣粉、卫生纸等生活必需品。这些东西保质期较长，不用担心会坏掉。日积月累，你就会发现这样的精打细算能节省一笔数目不小的开支。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　春节前期好购物

　　春节的脚步越近，很多人的内心"骚动"越强烈，喜悦和兴奋之情写在每个人的脸上。如果要问为什么，大多数人的回答是：过年可以美美地放一次长假，和家人好好聚聚，再者，到时候可以美美地上街购物，物美价廉啊！

　　◆年前购物折扣多

　　即使你不是购物的行家里手，你也会知道，年前可是购物的大好时机！因为过年对厂家和商家来说是个赚钱的好机会，他们深知，中国老百姓过春节的时候，大部分人都要置办新"行头"，而且这个时候大家既有钱又有闲。因此，为了招徕"上帝"，他们就会想尽各种方法拢住顾客的心，最有效最直接的方法就是打折、赠礼品等。对商家来说，只要人气旺，哪怕折扣打得低一些，他们照样能赚钱；但对顾客来说，折扣越低，就意味着钱包里的钱更"值钱"！

　　◆春节购物优选名牌

　　一般来说，商家平时打折卖的可能是积压品，但春节就不一样了，产品既新，价格也很优惠。这主要有两方面的原因：一是春节期间是品牌商家树立新形象争市场的时候，他们往往会抢在一年之始以全新的面貌推出自己的新产品，比如说电器和通讯产品，春节时新品种就很多；二是春节是中国的传统节日，对中国人意义非比寻常，商家一般都会有打折等优惠活动，名牌的要价一般不菲，要抓住打折的好机会。比如服装，不少品牌服装一般都在春节期间搞季节性打折，因为新品春装已经上市，秋冬季服装折扣都打得很低，许多有经验的人就专等这个时候才去买秋冬季的衣服。名牌服饰的"寿命"通常都很长，款式、面料等不会轻易过时，今年买了明年再穿一样是名牌，何况能够看得出来的人实在是寥寥无几。大力度的促销活动，名牌厂家一般一年只搞两三次，而春节往往是他们打折的首选时机。

　　所以，进名店买名牌是春节期间买东西的要诀。最好是买你熟悉的东西，因为这些东西可能你平时反复看了很多次，却因为太贵而舍不得买，现在打折了就不要再犹豫，况且熟悉商品的价格和品质，买完了也不会后悔。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　抓住开业庆典好时机

　　任何商家的促销活动都不会违背大的利润原则。但是，几乎所有新开业的店铺都会选出一些商品，无利甚至亏本销售，以达到培养人气、带动整体销售的目的，讨一个"开门红"的好彩头。业内人士坦言，新店的开业价位与其他店的正常价位相比，至少平均降了20%。这对广大消费者来说是个难得的机会，不可轻易错过。

　　名牌店的开业活动可谓可遇而不可求，商家开业时的折扣比其他时候都要低，这可是省钱买高档品的最佳时机之一，我们要迅速"出击"。因为一般名牌专卖店的商品价格是比较固定的，商家为了维持品牌高度，价格也高得让很多人望而却步，所以名牌商品打折就成为了少见的事。即使打八折，你发现那件商品的价格还是高高在上，仍然舍不得出手。而在开业的时候，品牌价高的现象就有可能扭转，甚至打六折的时候都有。而且一般名牌店的商品有一定的保值度，活动过后，你甚至会发现，那件商品又恢复到了折扣前的价位，你的心里定会窃喜不已。

　　另外，有一些店铺在开业庆典时，还会推出一些办理会员卡的活动，以积累客户。比如一次性购买一定额度的商品，就可以免费办理一张会员卡，以后凭卡消费即可积分、打折，而且积够一定的分数就能兑换相应的礼品等。时间长了，你会发现这样也能省下一笔钱。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　反季节购衣全攻略

　　现在很多人喜欢反季节购衣，因为价格很实惠，但有些要点要谨记：

　　◆抓住时机，准确出击

　　购买反季节服饰，时机很重要。一般上半年是冬装打折期，其中夏季的羽绒服销售是热门。而从9月末到来年的4月份是夏季服饰反季节销售期。反季节销售的服装基本上是前一年的库存，还有一些是断码的或者是在生产过程中有一点瑕疵的服装。优点是价格实惠，缺点是款式较陈旧、色彩不一定符合最新潮流，供消费者选择的余地比较小。一般来说，反季节销售适合那些对服装的款式、颜色没有过高要求，把经济实用作为购买衣服第一考虑要素的普通消费者。

　　◆以实用为首要考虑因素

　　需要提醒消费者的是，尽管反季节销售的服装价格便宜，但你在选择购买反季节服装时，还是应该以实际需要为首要考虑要素。如果你需要添置的衣服正在反季节销售，此时购买是比较明智的，千万不要因为价格便宜一时冲动，买回很多只能挂在衣橱里"欣赏"却没有多少实用价值的衣服。此外，在购买反季节销售的服装时，也要对服装的质量、面料作出全面的判断，并注意索要购物小票，以免上当受骗。此外，很多商家规定特价促销的衣服是不予退换的，所以一定要在买衣服之前检查仔细并试穿，直到万无一失了再买，否则非但花了冤枉钱，还给自己找麻烦。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　在打折中冷静购物

　　秋风瑟瑟，单薄的夏装已经抵御不住秋风的"亲吻"，又到了大换季的时候，满街的漂亮衣衫和鞋包、节节下降的价格、雪片般的宣传单，几乎能让每一个女人变得意志薄弱。许多人都有这种经历：不打折时竭力压抑自己的购买欲望，等到打折时就像"猛虎出山"一样，盲目血拼，等到冷静下来，才发现有一大半的"战利品"是自己根本不需要的，只好将其一件件打入"冷宫"。

　　其实，在折扣期间小小犒劳一下自己固然无可厚非，如果你能做到聪明地利用折扣，即使买下一整季的东西，也只花不到平时一半的价钱。花较少的钱就可以穿出最新一季的流行，这才是流行玩家该有的窍门。但在折扣面前，千万不要昏了头，要保持冷静。

　　◆折扣让你更有资格挑剔

　　所有标价上的数字，因为折扣变得更容易让人接受，你选择的品牌范围也在无形中变大了，当然更应该趁这机会，把自己的品位提高一下，挑些平时舍不得买的好东西。像一些精致昂贵的小外套，质感好的针织衫和做工精致的皮鞋等。所以在买之前要多走几家店铺，多看几件东西，从而找到最适合自己的商品。

　　◆行动前设定预算

　　占便宜是人的天性，所以很多人遇到折扣就乱了方寸，完全失去理智，乱买一通。为了避免这种情况，最简单的方法就是做好预算，比如，列出自己需要的东西，设定自己可以接受的价格，规定消费的金额总数等。

　　◆掌握趋势，百战百胜

　　谁都不愿意花钱买过时的东西，买了等于浪费钱财。其实流行没有特定的概念，即使是专家也都很难预测一年以后到底会流行什么。所以建议你抽点时间去看看流行杂志或者上网"勘察"一下，至少可以清楚地掌握下一季的流行趋势。然后根据这些"情报"，指导你眼下的采购，这样可以保证你的"战利品"的流行有效期限延长半年乃至更长的时间。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　第二章住房"抠"招：购房装修，舒心省钱

　　房子是安身立命之所。从古到今，买房子装修都是老百姓日常生活中的一件大事。现在“房奴”的队伍越来越壮大，对于很多计划买房的人来说，如何在买房装修的过程中省钱，避免多花钱却不实用的遗憾，也是一门学问。虽然人们常说“钱不是省下来的而是赚回来的”，但是在高昂的房价面前只能说“钱不是赚回来的，而是省下来的”。

　　购房时机看"五率"

　　房地产市场是一个自由竞争的市场，房子的价格也会在市场的规律作用下上下波动，所以掌握规律，抓住适当的时机买房是每一个购房者需要认真考虑的。当你在选择购房时机时，可以以"五率"作为参考指标，即：按揭利率、经济增长率、通货膨胀率、空置率、销售率。

　　◆按揭利率

　　住宅消费离不开金融的支持，特别是对那些暂时没有能力付全款买房的工薪阶层来说，需要在银行按揭贷款的帮助下，才能提前实现买房的梦想。而银行提供按揭贷款时契约条款一般都制定得非常详细，其主要内容包括：抵押楼宇的基本情况、贷款利率、还款年限、额度、还款方式等。我国目前按揭利率主要采用固定利率的方式，但利率的高低、优惠程度直接决定买房者的还款方式、还款期限等一系列问题。

　　◆经济增长率

　　如果经济增长率高且持续增长，必然会刺激房地产业的发展。新项目不断启动，新楼盘不断推出，房地产市场楼市呈现出一派欣欣向荣的景象。当然，供给量大，消费者的选择余地就大，容易买到质优价廉的房屋。

　　◆通货膨胀率

　　购房者要回避因通货膨胀所带来的损失，就要把握好三率：银行存款利率、银行按揭利率、通货膨胀率，通过综合比较，抓住入市时机。通常来讲，通货膨胀率是影响房价的次要因素，如果买房不是为了投资而是使用，这个因素的影响不大。

　　◆销售率

　　大家通常说的销售率是指预售房和现房的销售率。一般来说，若销售率低于30%，开发商的资金便收不回来，当销售率在一定时期一直徘徊不涨的话，开发商就会被迫降低房价，想买房的人就可以"乘虚而入"；若销售率达到50%，则表明供求比较平衡，房价会在一定时期内保持在一个水平上；若销售率在70%左右则表明需求渐热，开发商的开发成本已基本收回，房价就会上升。

　　◆空置率

　　空置率是与销售率相反的指标。当一个楼盘的空置率为30%时，你应迅速下手买房，以免开发商因提高居住品质的投入而提价；当空置率为50%时，你购房置业既能获得较好的价格，又能享受发展商、物业管理公司努力提高居住品质的成果，是最佳的入市时机；当空置率为90%时，价格比较合适，但也要付出一定的代价，如：装修噪音、装修垃圾、服务不配套、生活设施不完善、交通不便利等诸多不便。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　买房省钱要诀

　　买房是一件大事，但是一般买房的人都是新手，都没有经验。为此，我们根据一些"买房过来人"的经验，总结出以下几点要诀，供买房者参考。

　　◆房在于精不在于大

　　不少人认为，只要条件允许，尽可能地买大一点的房子，因为大房总比小房住得舒服。事实上，房子并不是越大越好，最理想的方式是布局合理、设施完善。比如三口之家，若住在一个200平方米的大房子里，难免会有空旷、不温馨、不方便打扫的困扰。所以，买房前首先要树立"房在于精不在于大"的观念。所谓的精，就是指户型要紧凑，过道、阳台等面积设计合理，厅的进深不宜太大，一切从实际需要出发，避免无谓的面积浪费。

　　◆楼层低一点也不错

　　现在很多高层、小高层中，房型和建筑面积相同但楼层不同的房子总价相差几千元甚至上万元不等。一幢二十多层的房子，高区和低区的总价差额多达十几万。虽说楼层高一点，风景、采光等条件比较好，但只要楼距够大，楼层低一点也无妨。高也有高的弊端，比如楼层越高风越大不能随意开窗，上下楼乘坐电梯的时间较长，不适宜恐高症患者和老人居住等。另外，拿底楼与二楼相比，底楼住户每月还可节省电梯运行费几十元，日积月累，也是一笔不小的积蓄。所以，买房不要一味追求楼层高，如果从经济和实用的角度出发，楼层低一点也不错。

　　◆宁要绿化不要水景

　　购房者在买房时，还要问清楚物业管理费的标准。虽然有的小区看起来地段一般、品质也不高，但物业管理费却很高，这主要是因为小区内有人工水景，甚至是人工湖，这类景观的养护成本要比一般的绿化景观高很多。所以，建议购房者在其他条件差不多的情况下，尽可能选择绿化多的小区，不要选择水景多的小区。

　　◆"面子设施"不要也罢

　　所谓"面子设施"，通常是指小区内的会所设施。目前大中城市很多小区内的会所大都没有开张营业。即使那些少数开张的，无论是开发商自主经营，还是委托承包经营，基本上都处于亏损或微利的状态。所以，会所对本小区业主的好处更多的只是面子好看、名声好听而已。不过这个面子是有成本的，是计入开发商开发成本之中的。因此，一些务实的购房者大都会选择购买没有会所的楼盘，价格相对会便宜一些。

　　◆"开盘价房"不错失

　　"开盘价"中包含了某些优惠因素。一般来说，房地产开发商在项目正式开盘时，为了讨彩头、营造气氛，保持项目物有所值的美好现象，往往会做出切实的让利，其优惠的可信度较高。所以，这样的机会要抓住。

　　◆提高首付多省钱

　　根据业内人士介绍，首付越多，支付的利息越少，买房的贷款总额也就越少。因此，购房者如果有条件，最好提高首付比例，减轻贷款负担。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　学会砍价省钱多

　　很多人都认为买房子不像买衣服，可以砍价。其实买房子一样可以砍价，而且即使0.1的折扣也能为你省不少钱。所以打算买房的人要掌握几招"杀价秘诀"，才能和能说会道的售楼业务员们"斗智斗勇"，省下一笔不小的开支。

　　◆欲擒故纵

　　千万不要表现出非买不可的样子，不妨先告诉售房人员："如果价格无法谈拢，我是不会买的。"并且透露另有其他考虑的目标，让售房人员主动替你向屋主或开发商杀价。售房人员一般都有业绩压力，如果你的要求比较合理，他们也会尽力帮你促成交易。

　　◆避实击虚

　　在看房时，你不妨先吹毛求疵一番，这将是你杀价时的利器。"房子虽然不错，但格局不太好"、"房龄比我想的久了一点"、"交通不太方便"……当然，天下没有十全十美的房子，只要售房人员愿意因你的埋怨而稍做折价处理就达到目的了。

　　◆行情比较

　　"货比三家"不吃亏，选定购房区域，多方比较房价，不仅可以准确掌握行情，也可以把它当做杀价时最有利的说服点。

　　◆人情攻击

　　假如能善用同学、同事、亲朋好友或民意代表来套关系，找个具有影响力的人来替你说话，通常是杀价最有效的方法。

　　◆单刀直入

　　"狮子大开口"地把价钱一刀"砍"下来，这是最直接的方法，但是需要你在砍价的时候态度温和，意志坚定。

　　◆选次买好

　　在同一栋楼中，你可以先选一个比较次的单元，把售价谈好后，再要求用同样的售价买更好单元的房子。

　　◆拖延时间

　　买房是一件大工程，不用像在菜市场买菜那样迅速，你可以充分利用你的耐心，拖延谈判的时间，与房屋销售人员慢慢磨，把主动权握在自己手中，每次都要求更便宜的售价，等到磨得差不多了再出手。

　　◆索求附赠

　　当价格谈到一定程度，没有下降的空间时，买房者不妨要求开发商赠送家具、家电，或让建设公司免费为你提供你需要的装潢与设施。这种方法主要比较适合购买新房或余房的人。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　公积金贷款省钱妙招

　　对一般市民来说，充分利用公积金还贷，不仅能使借款成本最小化，还能使公积金缴交资金账户存款使用效率最大化。在此，金融专家为广大市民提供了以下省钱妙招：

　　◆合理确定贷款年限

　　因为公积金贷款利率要比商业性贷款低，所以在组合贷款中，要合理设定较长的公积金贷款年限和较短的商业性贷款年限。

　　这样，如果有固定的资金，在相同的还款压力下，就能减少利息费用的支出多偿还利率较高的商业性贷款。假如夫妻年龄相差不多，可由丈夫做贷款人，申请到的贷款时间更长；假如年龄相差较大，让年龄较小的一方做贷款人，可申请到期限更长的公积金贷款。

　　◆选择适合自己的还贷方式

　　假如公积金账户余额有几万元，并且剩余贷款全部为商业性贷款，或全部为纯公积金贷款，那么用"一次性还款法"比较有利，因为这样可减少利息支出。

　　假如商业性贷款和公积金贷款余额均较大，那么尽可能多享受公积金贷款优惠，通过逐月还款法和压缩商业性贷款的期限来实现。

　　如果采用"逐月还款法"，公积金账户资金可帮助归还当月的组合贷款月供，使商业性贷款月还款最大化，重要的是应在公积金账户资金用完后，再向银行申请延长贷款期限，使月还款额控制在自己可承受范围内。

　　◆公积金大（装）修贷款申请

　　目前，一些银行已经取得个人住房公积金大（装）修贷款承办资格。借款人只需再提供房屋装修合同和装修首付发票等材料，银行就会协助向住房置业担保公司申请个人住房公积金大（装）修贷款。

　　此贷款最高可贷30万元，但不得高于装修工程款的70%；每平方米建筑面积最高可贷1000元，贷款金额加住房贷款余额不得超过房价的70%。（注：该政策会因时间、地区不同有变动，请参考当地当时的政策。）

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　购买二手房，省钱看得见

　　对于资金并不宽裕，首次置业的购房者来说，购买二手房是一个省钱的选择。在此，笔者总结出几种常见的买二手房省钱的办法供你参考：

　　◆90平方米以下的小户型房屋

　　这些房子面积小、总价较低，然而面积虽小，"五脏"俱全。而且，这类小户型房子大多分布在发展较成熟的区域，也有部分小户型二手房分布在远郊区县轨道交通较便利的区域，这些区域整体居住氛围较好，购物、娱乐、医疗、教育等配套设施相对成熟，居住方便。从以往交易的情况来看，小户型房屋是很有市场的。

　　◆需要修缮的房子

　　在二手房市场上有些房有缺陷，比如：墙壁瓷砖残缺、门窗残破、管道锈蚀等等，这些缺陷均不属于重大质量问题，均可修缮，且费用也不高，不会影响房子的使用和美观。购买这类房时，与正常的房子相比，在价格上都会有一定的折扣。折扣的比例根据房屋需修缮的程度而定，金额可达数千元甚至数万元。

　　◆久而未售的房子

　　在二手房交易市场上，如果遇到久而未售的房子，你会发现它多半是售价偏高而没有出手的房子。你不妨先去看一看房子，然后了解一下附近类似房子的成交情况，或向专家咨询一下，为你看过的那套房子定一个正常、合理的价格，之后再去和房主进行谈判，提出你的期望价格。如果恰巧你是他等了好久才等到的唯一对这个房子感兴趣的人，他又真的想要卖掉房子，那么他是会接受你提出的价格的。

　　◆"内部认购房"

　　有的房地产开发商在未获得"商品房预售许可证"前，在小范围内推出楼盘的"内部认购"。这是该项目在正式推出以前，开发商对市场接受度尚无足够的把握情况下的投石问路，价格一般较低。不过，购买这种"内部认购房"也应特别注意：房地产开发商的资质必须可靠，该项目发展前景乐观、合规、合法，除"商品房预售许可证"外的其他证件都具备并且合法。

　　◆急于出售的房子

　　在二手房市场上，常常有一些急售的房子。这类房子并非因为房子本身有什么缺陷才急需出售，大多是因为房子的主人急需用钱，不得不变卖房产来渡过难关。在这种情况下，只要你出的价格还算合理，卖主一定会与你成交，甚至是亏本成交都可能。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　装修省钱，从设计开始

　　房子买了，马上就会面临着装修的问题。印象中装修不会再花什么大钱了，可是几乎所有和装修业接触过的消费者都认为，装修的成本真高。

　　其实装修造价过高，经常会出现在"浪费"上。这种"浪费"不仅存在于施工当中，最根本的是存在于设计之中。有些设计师为了提高总价，总是鼓励消费者在装修设计中增项。而对于局部的设计，他们又只是拿几本装修图册来让你从中挑选。这样反复拼拼凑凑，装修的内容和项目就很多了，报价自然"水涨船高"。这样设计出来的方案，消费者总会觉得不好，可又说不出所以然来。其实凡是好的装修，都是把钱花在该花的地方。大量堆砌装饰材料的设计，不仅浪费，而且还会给人很庸俗的感觉。如果你有学设计的同学或者朋友，不妨请他们为你参谋参谋，这样既省了请设计师的钱又能真正为你考虑，省去后顾之忧。

　　所以，如果想节约装修开支，就要把好设计关，砍掉不必要的装修项目，从根本上降低装修造价。设计师的真正作用就在于能松紧有致，把钱用在刀刃上。

　　"抠门"指数：★★★

　　可操作指数：★★★★

　　装修先定位，省时又省钱

　　消费者在制订装修设计时，都有一个共同的愿望：花最少的钱，达到最好的效果。愿望是美好的，而要实现这一愿望，装饰前的设计定位是前提条件。有了定位，装修工作才能"按部就班"，有条不紊地进行，也不会出现重复、半途而废的情况，自然也就省钱省时间了。

　　◆从经济上定位

　　首先要考虑的是你准备花多少钱来装修房子？有了一个大致的标准，再根据这个标准来选择装修的材料和装修的项目。不同档次的装修会产生不同的艺术效果和品位。在对一套住宅的各个部位确定档次时，一定要区别对待，该朴素的地方没必要弄得那么豪华。

　　◆从风格上定位

　　所谓风格定位就是装修的造型、技巧所表现的个性特征。无论是古朴、典雅的仿古风格，还是浪漫、唯美的欧美风格，其主要区别就在于造型、色调和装饰技巧的不同。一般来讲，一套住宅不宜搞成几种风格的"大杂烩"，否则会给人以杂乱无章的感觉，而且也浪费资金。如果你现在的资金不是很充足，最好选择简单的装修风格，以后资金充足了再换也方便。

　　◆从主题上定位

　　任何一套房子的布置都应该有一个生活的主题，也是房屋主人个性和品位的体现。如果你是一个公司的管理者，生活节奏比较快，喜欢结交朋友，不妨保留你的大客厅，选择耐磨且容易清洗的地板。在整体上保持简单、整洁、有条理。

　　"抠门"指数：★★★

　　可操作指数：★★★★

　　第三章用能"抠"招：家庭节能，从点滴做起

　　在人们的日常生活中，各种浪费现象比比皆是，因此倡导家庭节能就显得尤为重要。家庭节能虽然看起来是小事，实质上却是个大工程。从眼前来看，节能能让普通家庭减少日常开支、节约生活成本；从长远来看，节能也是一项关乎国计民生的大事。其实，在我们日常生活中，节能之事只是举手之劳，只要每个家庭成员都养成自觉节能的好习惯，从自身做起，就能实现节能的目的。

　　洗澡不再浪费水

　　洗澡是人们日常生活必不可少的一件"大事"，特别是在炎热的夏天，冲个澡很舒服，南方炎热地区居民甚至一天要冲几次凉。据有关部门的统计显示，居民洗澡用水约占生活总用水量的1/3。在这里我们总结了几个洗澡时的注意事项，帮你在不影响洗澡效果的前提下不浪费水。

　　◆洗澡不要太频繁

　　过于频繁地洗澡不仅浪费水，而且对皮肤也没有好处，特别是在干燥的秋冬季节。这是因为洗澡时在除去皮肤上的油脂和皮屑的同时，还会洗掉保护皮肤表面的皮脂。如果洗澡频繁，还容易引发皮肤瘙痒。因此每周洗澡以1～2次为宜。而且洗澡后5分钟内最好能抹一些护肤品，防止身体内水分过分流失。

　　◆洗澡首选淋浴

　　综合比较，淋浴比盆浴更能省水，淋浴5分钟用水仅是盆浴的1／4，而且淋浴既方便又卫生。

　　◆缩短洗澡时间

　　淋浴时间一般别超过15分钟，每过5分钟会流掉13～32升的水，洗澡要抓紧时间。另外，如果洗澡时间长了，人会因皮肤、肌肉过度松弛而引起疲倦、乏力，而且吸入由热水中挥发出来的有机氯化物也多，对人体相当有害。因此，专家建议，盆浴20分钟、淋浴10分钟即可。

　　◆间断放水淋浴

　　淋浴时不要让水从始至终地开着，洗头发时、抹浴液时、搓澡时不要怕麻烦，把水关掉，冲的时候再打开喷头。这样下来，每次洗澡至少可节省约30升的水。

　　◆盆浴节水有窍门

　　如果你十分喜欢盆浴，要注意水不要放满，有1／3～1／4就足够用了。还可以使用节水浴缸，因为它不仅容积小还可使用循环水。

　　◆多人连续洗澡可省水

　　如家中多人需要淋浴，可几个人接连洗澡，能节省热水流出前的冷水流失量。不但省水，而且省电或煤气。

　　◆软管越短水越省

　　淋浴喷头与加热器的连接软管越长，打开后流出的冷水就会越多，通常这些清水都会被放掉而造成浪费，所以软管应尽量短。要是受条件限制必须加长的话，可在打开喷头前在下面放一个干净的盆，专门接这些清水，可以用来洗脸洗手，或冲马桶。

　　◆洗澡的时候别洗衣

　　最好不要在洗澡时"顺便"洗衣服，因为用洗澡时的流动水洗这些东西，会比平时用盆洗浪费3～4倍的水。

　　◆洗澡水巧利用

　　把洗澡冲下的肥皂水和洗发水等有化学物质的水收集起来，可用于洗衣、洗车、冲洗厕所、拖地等（可节省清洁剂的用量）。洗澡水里有肥皂香味，拖过地之后会有淡淡清香，可以节省掉拖地清洁剂或芳香剂，不妨一试。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　洗衣机怎样才省水

　　洗衣机是每个家庭必备的家用电器，用洗衣机洗衣服既省时又省力，大大提高了洗衣服的效率。但是用洗衣机洗衣服每次要用掉大量的水，据有关资料显示，每次机洗用水量要比用手洗多3／5。那么，如何使用洗衣机才能既方便又不浪费水呢？

　　◆每次放水不宜过多

　　每次放水以刚刚漫过衣服，且洗衣机能自如运行为宜。假如水量过大，衣服会漂浮起来，就会减少衣服之间的摩擦，洗不干净衣服。而且水量过大也会加大洗衣机的载重量，容易影响洗衣机的正常运转。此外，每次用的漂洗水量最好相等，漂洗完后，尽可能将衣物拧干，减少污水，然后再放清水。这样既可以减少放水量，还能很快洗完衣服，是既省时又省水的好办法。

　　◆提前浸泡减少机洗水耗

　　洗衣机洗涤时间的长短可通过衣物的种类和脏污的程度来决定。如果在用洗衣机洗衣服前，先对衣物进行浸泡，就可以减少洗衣时间和漂洗次数，减少漂洗耗水。

　　◆采用合适的方式洗涤

　　洗衣服时不间断地往洗衣机里边注水边冲淋、排水的洗衣方式是不可取的，这犹如是在用流水洗衣服，每次用水量约为165升。如果采用洗涤→脱水→注水→脱水→注水→

　　脱水的方式洗涤，每次用水约110升，那么每次就可节水55升，按每月洗4次衣服来算，一个月就能节水220升。

　　◆分色洗涤，先浅后深

　　把不同颜色的衣服分开洗，不仅洗得干净，而且用水量少，比混在一起洗可少用三分之一的水，而且颜色浅的衣服洗完后可直接洗颜色深的衣服。对于浅色的衣服和不是很脏的衣物，少放些洗衣粉，也可以减少漂洗次数。

　　◆尽量减少漂洗次数

　　当然是在洗净衣服的前提下，但是也不能固执地认为，只有漂洗后的水像没洗过衣服一样，才算洗干净衣服了。这当然是不可能的，即使衣服洗干净之后，漂洗过衣服的水也会因衣服颜色或者洗衣机内残留的脏水而稍微变色。在洗衣机转动过程中，漂洗后的水也会产生一些泡沫，这都不影响衣服的干净程度。每次漂洗完时尽量把衣服拧干，避免将过多的脏水带到新的漂洗中，从而减少漂洗次数。

　　◆半自动洗衣机更省水

　　半自动洗衣机只有洗涤和甩干的功能，而中间漂洗的过程由手工来完成，虽然费了些力气，但是省水效果极为惊人：按照全自动洗衣机采用洗涤一次、漂洗两次的标准，洗一次衣服至少要用110升水；而半自动洗衣机每次注水量大约为9升，一缸水能洗几批衣物，即使再重新注水三次，漂洗三次，也无非就用40升水。

　　◆衣服最好集中洗涤

　　当要洗的衣物较多时，最好采用集中洗涤的办法，即一桶水连续洗几批衣物，洗衣粉可适当增添，全部洗完后再逐一漂清。这样既能省水，也能节省洗衣粉和洗衣时间。

　　◆洗衣水可重复利用

　　如果将漂洗的水留下来做下一批衣服洗涤水用，一次可以省下30～40升清水。还可以把这些水攒起来用来冲马桶、洗拖把，既干净又省水。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　卫生间节水不小看

　　卫生间是家庭用水比较多的地方，无论是马桶用水，还是保持卫生间的清洁卫生都需要用到大量的水。所以卫生间节水在整个家庭节水行动中是非常重要的一环。

　　◆减少每次冲水量

　　如果你觉得卫生间的水箱过大，可以在水箱里竖放一块砖头或一只装满水的大

　　可乐瓶，以减少每一次的冲水量。但须注意，砖头或可乐瓶的放置不要妨碍水箱部件的运动。

　　◆防止水箱漏水

　　马桶的水箱很容易漏水，因为进水、止水橡皮垫不严，灌水不止，水满以后就从溢流孔流走；出水口止水橡皮垫不严，不停出水，进水管就不停地进水。如果不及时制止，会白白流掉好多水。

　　◆废水再利用

　　用收集的家庭废水冲卫生间，可以一水多用，节约清水。也可以把比较干净的生活废水保存起来，用来洗拖把，打扫卫生间。

　　◆垃圾不倒马桶中

　　垃圾不论大小、粗细，都应从垃圾通道清除，而不要倒在马桶中用水冲走，万一马桶堵了也耽误事。

　　◆采用节水便器

　　如果新装修，尽量采用节水型马桶。如果马桶不是节水型的，也可以自制节水型马桶。将水箱底部浮饼拆下，即成无段式控制出水，节省出水量。还可以将小便池自动冲水器冲水时间调短，以减少出水量。

　　"抠门"指数：★★★★★

　　可操作指数：★★★★★

　　大扫除别忘节水

　　为了保持室内卫生，经常大扫除是必要的，爱干净的人可能三天一小扫，五天一大扫，稍微降低一点标准的人也会一个月扫上三四次。清扫房间不外乎擦洗地板、门窗玻璃、桌椅，更讲究卫生的人还会顺便洗洗床单、被罩和窗帘什么的。这个过程大多离不开用水。

　　◆擦地省水有方法

　　尽量放弃使用传统的"墩布"，现在市场上出售的节水型拖把省力又方便，或用旧毛巾做成套子套在平板拖把头上，擦脏了时再取下来清洗干净，可以节省大量的水。

　　家里添置一个大水桶，把漂洗衣服的水存起来，留着涮墩布用，而且涮墩布后的水还可以用来冲厕所。

　　◆残茶水擦洗门窗家具

　　喝完茶后的残茶水不要急于倒掉，可以集中起来在大扫除时用它来擦洗门窗和家具。残茶水的去污力强，擦洗后的门窗、家具更加光亮，焕然一新。

　　◆清洁时选好行走路线

　　有的人打扫房间没有条理，看到哪擦到哪，既不容易打扫干净，也浪费时间。具体方针是：由上至下，由里而外，将清洁用具放在桶里或盆里，让它随时跟着你，以一定的方向打扫房间。这样就能保持已打扫过的房间干净整洁，而且用一桶水可以擦完整个房间，不用中途换水，既省劲，又省水。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★

　　"洗菜"省水学问大

　　洗菜肯定要用到水，这谁都明白，可并不是用的水越多就洗得越干净，这"洗菜"也是大有学问的。让我们看看把菜洗干净的同时是如何节水的。

　　◆多搓洗，少冲洗

　　有人喜欢用流动水洗菜，认为水的冲力可以洗净蔬菜上的泥沙，其实不然。水冲力与手的揉搓力相比差得很远，所以与其白白浪费水不如用盆盛上适量的水，然后认真用手揉搓蔬菜。另外还要特别注意，洗完一遍后要把菜拿出来沥干，再换清水洗，以防泥沙又被带进盆里，洗不干净。

　　◆适当浸泡，洗菜更干净

　　洗菜时要重视水的溶解作用。把菜放在盆里用水冲，既浪费水，效果也不好。其实你可以适当浸泡蔬菜，让水充分溶解蔬菜中的残留农药和其他水溶性的有害物质。在浸泡的过程中还可以放上下列添加剂：

　　加盐。盐水洗菜可以杀菌，还可以杀虫。有些菜叶上的小虫用清水洗不净，可放在淡盐水中浸泡3分钟，菜叶上的小虫即可浮出水面，轻松被除掉。洗包心类蔬菜时，可先将其切开，放入淡盐水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

　　加碱。在温水中加少量碱，这样的稀碱液可以起到解味、去皮的作用。一般蔬菜只要浸泡五六分钟，再用清水漂洗干净就行了。洗干莲子时就可以用这种碱水浸泡法，用这种方法洗好的莲子做出来的粥更香。

　　小苏打。小苏打稀释液也同样可以起到杀菌的作用，但要适当延长浸泡时间，大约要15分钟。

　　◆先择后洗十分重要

　　洗菜前，先择菜抖去菜上的浮土，去掉不新鲜的、被虫咬过的地方，然后再洗。这样既可以减少清洗的次数，起到节水作用，也能让你吃得更放心。

　　"抠门"指数：★★★★

　　可操作指数：★★★★★